Estamos ya inmersos en plena Semana Santa y, como no podía ser de otra manera, esta época del año tiene sus platos de comida insignia: el potaje y las torrijas. En ninguna casa española falta durante estos días un buen plato de potaje y unas buenas torrijas ya sean de postre, de merienda, para desayunar… […]

Este mes de diciembre es frenético, hablando en todos los sentidos, pero si algo caracteriza al último mes del año, son las comilonas que nos damos en estos días previos a las fiestas y los días de fiesta en sí también. Porque… ¿hay algo mejor que disfrutar de una buena comida acompañados de nuestra familia […]