• Jamón ibérico
• Queso curado Flor de Esqueva
• Foie de pato con tostas de pasas.
• Croqueta casara de Jamón
• Rollito de salmón con rucula  y nueces
• Tortilla de patata
• Empanada Gallega de Atún
• Canapés Groumet   5 sabores.
• Refrescos
• Agua mineral Aquabona
• Chesse- cake de Mango
• Café e Infusiones.

Menú a partir de 8 pax.

• Jamón ibérico
• Queso curado Flor de Esqueva
• Tortilla de patata
• Primer plato
• Ensalada de aguacate con salmón
• Segundo plato
• Rosbif de Ternera con salsa Pedro Ximenez
• Refrescos
• Agua mineral Aquabona
• Helado de vainilla con sopa de chocolate.
• Café e Infusiones.

Menú a partir de 8 pax.

• Jamón ibérico
• Queso curado Flor de Esqueva
• Foie de pato con tostas de pasas.
• Torpedo de Langostino
• Ensalada de pimientos con ventresca
• Ensalada Cesar
• Saquitos de Marisco
• Croquetas de Jamón
• Canapés Groumet   5 sabores.
• Refrescos
• Agua mineral Aquabona
• Profiteroles 3 sabores con chocolate
• Café e Infusiones.

Menú a partir de 8 pax.

• Ensalada de perdiz con langostino
• Risotto de gambas
• Brochetas de Jamón York y Queso
• Croqueta casera de Boletus
• Mini twister
• Saquitos de Jamón
• Delicias de Marisco
• Brochetas de Ensalada de Arenque
• Refrescos
• Agua mineral Aquabona
• Copa de Macedonia de Frutas.
• Café e Infusiones.

Menú a partir de 8 pax.

• Pastas de mantequilla
• Mini bollería
• Café e infusiones (poleo, mazanilla,te)
• Zumos (melocotón, piña, naranja)
• Saladitos surtidos
• Agua mineral Aquabona
• Panecillos tostados con aceite de oliva y tomate triturado.

Menú a partir de 8 pax.

• Self-Service (huevos, baicon, chistorra)
• Embutidos y quesos
• Bandeja de fruta fresca pelada
• Pastas de mantequilla
• Mini bollería
• Café e infusiones (poleo, mazanilla,te)
• Zumos (melocotón, piña, naranja)
• Saladitos surtidos
• Agua mineral Aquabona
• Panecillos tostados con aceite de oliva y tomate triturado.

Menú a partir de 8 pax.

boquerones ultracongelados en aceite de oliva virgen extra

rebozados con hariana de trigo

(Bandeja 4O u.)

con esencia de la tierra y jamon iberico

directos del huerto a la cazuela

de jamon iberico y founde de queso

cremosas de bacalao crujientes y con sabor a mar

el otoño se saborea con una croqueta de boletus

colas de calabinero es el ingrediente principal de esta croqueta

jamon iberico un clasico de nuestra gastronomia

los mas pequeños de la casa son los que eligen

rollito con salmon ahumado rucula y y un toque de campo que aportan las nueces

salsa ali-oli aceite y ajo

atún y carne nuestras especialidades

Con espinacas, morcilla con pera, pisto, atún, carne, lacón, queso, chorizo, cebolla caramelizada con queso de cabra

una gamba pelada con un gabardina de masa orly

piruleta de langostino pelado ideal para tu coctel

mini piminentos rojos rellenos de un queso cremoso

de marisco, queso de cabra, jamon, verduras

cuadraditos de sepia rebozada con perejil

presentacion de jamon iberico, lomo iberico, salchichon y queso manchego

cascara de mejillon con bechamel y todo ello rebozado con pan

langostinos crujientes ideal para coctel

patata, huevo, cebolla y un toque de cariño.

carne de berenjena revuelta con carne picada bañada con una founde de queso.

marisco, pescado, cocido, verduras

toque de fruta y marisco con un toque de salsa rosa

un gran fumet de nécoras, gambón y bogavante

3 delicias, un arroz que nos gusta a todos

para los mas exigentes tenemos una ensalada especial

verano, veranito, fresca ensalada para cuando llega el calor a nuestras casas

palitos de  cangrejo, piña y mahonesa

sí, jamón y puerro, mezcla espectacular

espirales de pasta con queso y aceitunas negras

rico rico rico pollo con pimiento y huevo

la ensaladilla es uno de los platos mas ricos que te puedes llevar en primavera y en verano

boloñesa, carbonara, espagueti negro con gambas

cremosas espinacas

judías de la granja con lo mas rico que te puedas imaginar

sus ingredientes principales son la variedad del marisco

tomate, pepino, cebolla, aceite de oliva e ingrediente secreto

guisantes con jamón ibérico y ajo

judías de la huerta tradicional

que buena está la lasaña recien hecha

lentejas, garbanzos y judías

marisco y carne picada

acompáñalo con un huevo frito y disfrutarás de uno de los placeres de la vida

ajetes tiernos con espárragos trigueros y gambas

con toda la esencia de un revuelto del mar

seta de cardo, shiitake, boletus y jamón ibérico

arroz al señoret para los que prefieran la comodidad de comerse todo

el sabor del bogavante siempre deja huella en los arroces

con tinta de calamar y marisco pelado

tradicional paella

especialidad de la casa, numero 1 en el ranking

para los que no les gusta el ave

a la jardinera o con tomate como tu prefieras

asado o al ajillo es como te va a gustar

la carrilla es uno de los platos que cocinamos al vacío

cochinillo crujiente  no estamos en segovia pero no hace falta

cordero cocinado a baja temperatura, tierno y con todo el sabor que le da la cocina al vacío

escabeche de codornices  todo lo que hagas en escabeche esta bueno

sabrosas costillas al estilo barbacoa

cuartos asados de pollo listos para comer

ricos, ricos, ricos

taquitos de cerdo ibérico con sobrito de tomate

cocinada al vacío y con toda la esencia de un buen lechal

jugosas, pequeñas y sabrosas pechugas

también puedes elegir rellenarlas de lo que quieras

ideal para ensaladas

cocinada al vacío y con toda la esencia de un buen lechal

corre que vuelan todos los días

riquísima salsa con almendras

en salsa de roquefor, setas y quesos

redondo de ternera asado a baja temperatura

taquitos de ternera con el guiso tradicional

redondo de ternera asado a baja temperatura relleno de lo que prefieras

lomitos de bacalao con pimiento rojo, verde y mucha esencia de riojana

aceite de oliva, gelatina de bacalao y mucha paciencia, tenemos un pil-pil espectacular

Merluza, Lenguado, Bacalao  todo ello rebozado en harina de trigo

lubinas enteras directas del mar

en salsa verde, salsa de gambas al wisky, salsa de piquillo, a la marea negra

con mejillones y almejas

rollito de lenguado relleno de gambas

almejas y mejillones

brazo de salmón relleno de mouse echo rodajas ideal para una cena especial

guarnición con pimiento rojo y cebolla

redonditas con aceite de oliva y ajo

delux o las de siempre

fritos que acompañan a la perfecion a la tortilla de patata

con atún con escabeche están buenisimos

guarnición ideal para cualquier carne o pescado

cómelo como postre o guarnición

ideal para carnes rojas

pequeñas cebollas muy dulces

arroz blanco con un toque

la coliflor en una de sus variantes para acompañar

naranja es su color

de mango, fruta de la pasion, frambuesa, arandanos

peritas al vino un postre que todos conocemos

cómelo como postre o guarnición

en navidades este producto es estrella

muy rico para los que prefieren el chocolate

suave mousse de queso

bizcocho y flan de huevo

flan de huevo o de café, según dispongamos

caseras con galleta maría, un manjar

con crema de arándanos

canela, naranja, limón, arroz, que postre más bueno