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Mar
- Albóndigas en Salsa
(tomate o jardinera) - Cabrito
- Carrillada de Cerdo en Salsa
- Cochinillo
- Cordero Lechal
- Codornices Escabechadas
- Costillas de Cerdo Asadas
- Cuartos de Pollo Asados
- Filetes Rusos con Tomate
- Magro de Cerdo con Tomate
- Paletilla Lechal
- Pechuga de Pollo asada a baja temperatura
- Pechugas rellenas
(jamón y queso o frutos secos) - Perdices Escabechadas
- Pierna Lechal
- Pollo Asado
- Pollo en Pepitoria
- Solomillo de Cerdo
(relleno de frutos secos con salsa de Oporto) - Solomillo en Salsa
(setas o queso) - Ternera Asada
- Ternera Guisada
- Ternera Rellena
