En Marpo Catering tenemos la posibilidad de comer a diario (de martes a viernes, ya que el lunes estamos cerrados) un menú muy completo por solo 5,60€. Este menú ofrece la posibilidad de elegir entre tres primeros y tres segundos a excepción de los jueves que tenemos de primero sopa de cocido y de segundo […]
El verano ya ha llegado a su fin y, con ello, nos despedimos de algunas comidas refrescantes que nos han acompañado durante estos meses como el gazpacho o salmorejo. Pero llegan a nuestra mesa algunas delicias perfectas para esta época. Una de ellas son las setas, un manjar que nos encanta incorporar a cualquier plato […]
Uno de los platos más tradicionales, pero que más se ha reinventado en los últimos años son las croquetas: de jamón, pollo, boletus, chipirón, callos…
Quedan pocos días para dar, oficialmente, la bienvenida al verano. Seguro que en la agenda tienes apuntado ya más de un evento para estos días. Cumpleaños, aniversarios, comidas familiares, reuniones de viejos compañeros de instituto o universidad… Incluso, puede que te haya tocado ser el anfitrión de uno de ellos y claro… ¿qué vas a […]
Estamos ya inmersos en plena Semana Santa y, como no podía ser de otra manera, esta época del año tiene sus platos de comida insignia: el potaje y las torrijas. En ninguna casa española falta durante estos días un buen plato de potaje y unas buenas torrijas ya sean de postre, de merienda, para desayunar… […]
Los dos nuevos hornos son NABOO de la marca Lainox y nos van a ayudar a aportar más calidad en el producto que os ofrecemos y a hacerlo en mucho menos tiempo. Todo son ventajas para nuestros clientes.
Lo mejor para no complicarnos en la cocina durante esta época es apostar por platos templados, es decir, los que te puedes comer a temperatura ambiente o recién sacados del frigorífico. ¿Nuestro plato favorito para esta época? La escalivada.
El rosbif proviene de las palabras inglesas “roast”, que significa asado, y “beef”, que es carne de ternera o buey. En la cocina inglesa y en muchas de tradición anglosajona es un plato muy tradicional de la cocina. En España hemos “españolizado” el término, pero el resultado es el mismo. Este tipo de carne es […]
Son muchas las ventajas que te ofrece un catering como Marpo en vez de ir al clásico restaurante a comer. La fundamental, es más económico.
El cocido es el plato estrella del invierno, nos ayuda a entrar en calor, nos aporta nutrientes y está riquísimo. Los jueves lo incluimos en nuestro menú.
