El mes de enero suele ser un mes de muchos cambios. Empieza un nuevo año en el que podemos poner el contador a cero y empezar de nuevo. Uno de los propósitos que más se repiten es el de comer más saludable o, como muchos dice, «hacer dieta». Después de las comilonas y las grandes […]
En estas fechas en las que nos encontramos hay algunos platos que nunca pueden faltar en la mesa. El cordero asado suele ser uno de los platos que más triunfan en Navidad así como también lo es el cochinillo asado. Los amantes de la buena carne saben que estas dos comidas son un éxito rotundo […]
Sabemos que este año nada es como siempre, pero lo que está claro es que el día de Navidad, Año Nuevo, Nochebuena, Nochevieja… vamos a comer y a cenar igualmente. No sabemos cuántos nos podremos reunir, pero comer y cenar hay que hacerlo sí o sí. Este ha sido un año que quedará grabado para […]
En los últimos meses hemos remodelado gran parte de nuestro catering, una imagen totalmente renovada. Además, hemos incorporado nuevas secciones como son la panadería y la pastelería. La calidad de nuestra panadería y pastelería es toda una tradición en Marpo. El pan Este alimento es un imprescindible en cualquier comida del día a día. Hay […]
El verano ya ha llegado a su fin y, con ello, nos despedimos de algunas comidas refrescantes que nos han acompañado durante estos meses como el gazpacho o salmorejo. Pero llegan a nuestra mesa algunas delicias perfectas para esta época. Una de ellas son las setas, un manjar que nos encanta incorporar a cualquier plato […]
Uno de los platos más tradicionales, pero que más se ha reinventado en los últimos años son las croquetas: de jamón, pollo, boletus, chipirón, callos…
Si hay algo que no puede faltar en ninguna comida o cena es terminar con un buen postre. En nuestra carta puedes encontrar una gran variedad de dulces, pero si hay uno que gusta (y mucho) es la pera al vino. En este artículo os contamos por qué gusta tanto este postre y algunas curiosidades […]
Si hay algo que nos gusta cuando llegan estos meses de calor es comer alimentos fresquitos como ensaladas y cremas frías. Y dentro de esta gran variedad de cremas encontramos los dos grandes triunfadores del verano: el gazpacho y salmorejo. En ocasiones, hay muchos que los confunde, pero el que ha probado uno y otro, […]
Pese al auge de las nuevas tecnologías, el cara a cara y el networking sigue siendo una de las formas más eficaces para lograr objetivos. De ahí la importancia de organizar eventos de empresa. Pero, aunque organizar un evento de estas características pueda parecer sencillo, nada más lejos de la realidad, ya que habrá que […]
Lo sabemos, durante las fiestas Navideñas es imposible llevar una dieta equilibrada. Los dulces, las comidas hipercalóricas como los asados, y el alcohol, son los responsables de esos kilos extra que, quien más o quien menos, gana en Navidad. Pero para ayudarte a retomar la dieta equilibrada y los buenos hábitos, hemos elaborado una lista […]
