Los dos nuevos hornos son NABOO de la marca Lainox y nos van a ayudar a aportar más calidad en el producto que os ofrecemos y a hacerlo en mucho menos tiempo. Todo son ventajas para nuestros clientes.
Lo mejor para no complicarnos en la cocina durante esta época es apostar por platos templados, es decir, los que te puedes comer a temperatura ambiente o recién sacados del frigorífico. ¿Nuestro plato favorito para esta época? La escalivada.
El rosbif proviene de las palabras inglesas “roast”, que significa asado, y “beef”, que es carne de ternera o buey. En la cocina inglesa y en muchas de tradición anglosajona es un plato muy tradicional de la cocina. En España hemos “españolizado” el término, pero el resultado es el mismo. Este tipo de carne es […]
El verano es tiempo de ensaladas y platos frescos y ligeros como el gazpacho o salmorejo. Ensaladas hay de todo tipo, pero las más recurrentes son las de hortalizas, pasta y arroz, pero el verano es muy largo y puede que queramos incluir en nuestro menú diario otro tipo de ensaladas. En Marpo te proponemos […]
Si hay un plato que gusta a todos, pequeños y mayores esa es la pasta. Y es que es una comida que nunca defrauda y que nos ofrece muchísimas posibilidades, empezando por la pasta en sí, macarrones, espaguetis, lasaña, ravioli…, y terminando por las innumerables salsas con las que podemos acompañarla: boloñesa, al pesto y […]
3
May
La ensalada campera es una mezcla de diversas hortalizas y otros alimentos con un toque de aliño y a la que nadie puede resistirse. El ingrediente principal es la patata cocida y suele ir acompañada por huevo duro, tomate, pimiento, pepino, aceitunas, cebolla, atún…
Son muchas las ventajas que te ofrece un catering como Marpo en vez de ir al clásico restaurante a comer. La fundamental, es más económico.
20
Mar
Durante la Semana Santa, las torrijas se convierten en el postre favorito de miles y miles de españoles. ¿Quieres saber más de este postre tan tradicional?
6
Mar
Se acerca la Semana Santa y durante este tiempo, todavía de frío y lluvias, el potaje y los guisos triunfan en la cocina. Te contamos todo lo que necesitas para dar con el potaje perfecto.
El cocido es el plato estrella del invierno, nos ayuda a entrar en calor, nos aporta nutrientes y está riquísimo. Los jueves lo incluimos en nuestro menú.
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Oct 20th 2021
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